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銀杏城という名前でも知られる熊本城は、安土桃山時代から江戸時代初期にかけて築城されたといわれる平山城。日本三名城にも選出された熊本城は、明治時代に起こった西南戦争の舞台となった場所としても有名。天守や本丸などのいくつかの建造物は戦火で焼失してしまいましたが、98万平方メートルにもおよぶ広大な城郭内の石垣、塀や城門などは現存しており、13棟が国の重要文化財に指定されています。2016年に発生した熊本地震の被害により現在も復旧作業が行われ、2037年度を目途に完全復旧される予定となっています。

熊本県小国町にある黒川温泉は、ミシュランで二つ星に輝いた国内外で人気の温泉地です。緑豊かな田の原川沿いに、雰囲気の良い温泉宿が多く立ち並ぶ黒川温泉は、街全体を通して川沿いの道を廊下、個々の温泉宿を客室に見立て、大きな温泉宿のような風情が楽しめます！多くの温泉宿には独自の露天風呂が付いており、それぞれの泉質やお風呂の雰囲気に合わせて湯めぐりを楽しめるのも黒川温泉の魅力のひとつ。街で販売されている入湯手形を購入すれば、お得に3ヶ所の湯めぐりが楽しめ、日帰り入浴でも満足できる温泉街となっています。

熊本城の城郭に隣接するようにつくられた桜の馬場城彩苑は、熊本県の食文化や歴史などが体験できる商業施設です！時代衣装体験やお芝居も見学できる湧々座（わくわくざ）や総合観光案内所で構成されており、熊本城をはじめ熊本県の観光の拠点としてもぴったり！施設内は、江戸時代の面影を残すような建造物が立ち並び、熊本城の城下町の様子を体感できます。ビュッフェや甘味処などのお食事処のほかにも、名物料理や郷土料理など食べ歩きもできる軽食のお店が立ち並び、さまざまな目的でゆっくりと過ごせる観光スポットとなっています！

標高935.9mの大観峰は、阿蘇のカルデラの大パノラマを一望できる絶景スポットです！ここから見える阿蘇五岳はお釈迦様の寝ている姿にも見えることから、「涅槃像（ねはんぞう）」とも呼ばれており、神秘的な姿が見られます。季節によっては雲海も発生することでも知られ、美しい景観を目当てに多くの人が訪れています。また、大草原の広がる展望台にはお土産が購入できるお店もあり、郷土のお土産や工芸品なども充実！加えて、日の出や夕日の美しさ、夜には星空が輝き天体観測も楽しめる充実のスポットとなっています！

火の国熊本の夏は活気あふれる「火の国まつり」で賑わいます！、1978年から現在に至るまで多くの熊本市民が総出で参加する夏の風物詩で多くの見物客が訪れます。中でもメインイベントの「おてやもん総おどり」では、熊本民謡「おてやもん」を5,000人を超える踊り手が熊本市街を彩ります。郷土を感じる民謡踊りに加えて、リズム感あふれる「サンバおてやもん」も注目！楽しく踊ることをコンセプトにお祭り一番の盛り上がりを見せています。グルメ縁日ブースやダンスコンテストなど見どころ満載夏の祭典をぜひ楽しんでみましょう！

熊本県荒尾市にある九州でも最大級のアミューズメント施設「グリーンパーク」は105mの大規模遊園地を筆頭に80種類を超える様々なアトラクション、宿泊施設に天然温泉やゴルフコース、ショッピングエリアなどが充実！常に多くの来場客で賑わっている熊本県屈指のスポットです。周辺には焼肉屋さんが多く点在しているので思いっきり楽しんだ後はおいしいお肉を堪能しましょう！大人気キャラクター巨大な「くまもん像」との記念撮影もお忘れなく！

豚骨ベースの熊本ラーメンは、焦がしニンニクの食欲をそそる香りとのど越しがよくクセのない旨味スープが特徴のラーメンです！スープは豚骨に加えて鶏ガラも合わせることでまろやかさを表現し、程よい太さのストレート麺に必ずトッピングされるキクラゲが入った熊本ラーメン。同じく九州博多の豚骨ラーメンと比べてマイルドクリーミーな味わいを楽しむことができます！中央区には県内屈指の人気店「こむらさき」「桂花」「山水亭」などが点在しているので是非足を運んでみましょう！

熊本県は馬肉生産量日本一を誇り、「馬刺し」は県を代表するグルメとなっています！おろししょうがやニンニク、玉ねぎスライスと甘口醤油を合わせて食べる馬刺しは低カロリー高たんぱくで栄養満点！カルシウムや鉄分、亜鉛といったミネラルが豊富で古くから熊本県では栄養食として親しまれています。体温が高く菌保持率の低い馬肉は雑菌が繁殖しにくいため、生食の安全性が比較的高く、厳密な品質管理により馬刺しの食文化が強く根付いています。

日本国内でも有数のレンコン産地熊本県では、400年以上の歴史をもつ「からしレンコン」が名物です！江戸時代には門外不出の隠れた一品とされており、レンコン特有の歯ごたえに、鼻にぬける「からしみそ」の辛味が病みつきになる郷土料理です。美しい黄色い衣をまとって油で揚げたからしレンコンは酒の肴としてもおすすめ！お土産コーナーでも必ずといっていいほど置いてある、熊本を代表する食べ物として人気を博しています。